Tigan me cilësi të lartë – Seria Gjermani 24, 28cm
● Flagship i MGC: Tava origjinale, autentike e salcës.Imituar shpesh, por kurrë nuk dublikuar.Vula e patentuar e miratuar nga FDA redukton erën, tymin dhe spërkatjen e vajit.Ruan nxehtësinë dhe lagështinë për ushqim të shpejtë, të lëngshëm dhe të butë.
● Veshja jongjitëse premium siguron qëndrueshmëri dhe rezistencë ndaj korrozionit shtesë, duke ruajtur veçori superiore jo ngjitëse.E përputhshme me të gjitha burimet e nxehtësisë, duke përfshirë induksionin (IH).
● Zbatohet për aluminin e derdhur për të ruajtur vetitë e aluminit me peshë të lehtë, por edhe strukturën e ngurtë.Vjen me kapakun e qelqit MGC me fortësi të kalitur, i cili përfshin një ventilim automatik me avull.
● Bërë me alumin të farkëtuar në mënyrë që nxehtësia të shpërndahet në mënyrë të barabartë dhe veshja të zgjasë më shumë. Pjesa e jashtme është e veshur me qeramikë, duke e bërë pastrimin të lehtë.
● Dorezë komode e projektuar në mënyrë ergonomike.
● Ngrohni qumështin, ushqimin plotësues, makaronat, petën etj.
● Arrin ushqime të buta dhe më të lëngshme, veçanërisht të dëshirueshme për të moshuarit, pacientët.
Tiganët janë një pjesë thelbësore e enëve të gatimit.Këtu janë disa nga përdorimet tona të preferuara për tiganët.
1. Skuqje
Një tigan është i përsosur për tiganisje të cekët, që do të thotë se ushqimi juaj nuk është i zhytur në vaj ashtu siç do të ishte në një situatë të skuqjes së thellë.Një tigan cilësor e mban lagështinë nga pjata juaj, kështu që ju mund të mbështeteni në ushqime të skuqura dhe krokante në mënyrë perfekte çdo herë.
2. Sautéing
Tigani është gjithashtu një zgjedhje e shkëlqyeshme për një zierje të shpejtë ose teknikë të tjera gatimi praktike. Nëse receta juaj kërkon kaurdisjen e sasive të mëdha të ushqimit ose futjen e një lëngu për të zier, ka të ngjarë të përdorni një tigan.
3. Zierje
Fry Tiganët nuk janë të dizajnuara për të mbajtur lagështinë, gjë që është një faktor i rëndësishëm që duhet pasur gjatë zierjes së proteinave për të arritur një pamje të jashtme të thatë, krokante me një brendshme të lëngshme dhe të butë.
4. Salcat
Salcat e tiganit janë pikërisht këto – salcat e bëra në një tigan që sapo e keni përdorur për të skuqur, skuqur, skuqur ose skuqur ushqimin tuaj.Natyra e cekët e një tigani është e shkëlqyeshme për krijimin e shpejtë të salcës së tiganit, pasi kërkon përzierje të shpeshta pa shtimin e shumë lëngjeve.
Salcat e tiganit krijohen duke përdorur copat e ushqimit të mbetur, të djegur të ngjitur në tiganin tuaj dhe duke i përzier ato me aromatike dhe një lëng, si verë, uthull ose lëngje agrumesh.Pasi të keni shtuar në stok dhe gjalpë, do të keni një salcë të butë dhe të mëndafshtë që është shoqërimi i përsosur për biftekun tuaj
, salmon, derri ose pulë.
