1. Përmbledhje e industrisë së enëve të gatimit
Enët e gatimit i referohen veglave të ndryshme për gatimin e ushqimit ose ujit të vluar, si p.sh. tenxhere me oriz, wok, fërgesë me ajër, tenxhere elektrike me presion dhe tiganisje.
Industria e enëve të gatimit është e angazhuar kryesisht në prodhimin dhe përpunimin e tenxhereve dhe aktivitete të tjera të prodhimit industrial të industrisë industriale.
Sipas funksionit ka tenxhere me presion, tigan, tenxhere supe, avullore, tenxhere me qumesht, tenxhere orizi, tenxhere me shume funksione etj. Sipas materialit ka tenxhere inox, tenxhere hekuri, tenxhere alumini, tenxhere me tavë. , enë bakri, enë e emaluar, enë jo ngjitëse, enë me material kompozitor etj. Sipas numrit të dorezave, ka një enë veshë dhe dy veshë;Sipas formës së pjesës së poshtme, dallohen tigani dhe tenxherja me fund të rrumbullakët.
2.Analiza e veçorisë së zhvillimit të industrisë së enëve të gatimit
● Karakteristikat Teknike dhe Niveli Teknik
Nga standardi i përgjithshëm i industrisë së industrisë së enëve të gatimit për shtëpi, ai përfshin kryesisht certifikimin CE, certifikimin LMBG, certifikimin LFGB, certifikimin IG, certifikimin HACCP.
Me zhvillimin e shkencës dhe teknologjisë, produktet e enëve shtëpiake nuk synojnë më të plotësojnë nevojat bazë të gatimit.Me aplikimin e oksidimit të fortë, oksidimit të butë, teknologjisë së smaltit, lëkundjes së presionit të fërkimit, injektimit të metalit, tjerrjes, fletës së përbërë dhe teknologjive të tjera të reja, teknologjive të reja dhe materialeve të reja në prodhimin e tenxhereve, konsumatorët vazhdimisht po parashtrojnë kërkesa të reja për materialin. , pamja, funksioni, mbrojtja e mjedisit dhe aspekte të tjera të produkteve të tenxhere.Kjo ka sjellë një kërkesë më të lartë për aftësinë e R&D dhe nivelin e prodhimit të prodhuesve të enëve të gatimit.
Shpejtësia e zëvendësimit të produkteve të tenxhereve kërkon që ndërmarrjet të kenë një nivel më të lartë teknologjie.Dhe përdorimi i teknologjisë së re kërkon që ndërmarrjet të grumbullojnë përvojë në procesin afatgjatë të prodhimit dhe të kenë nevojë që ato të kenë një numër të madh punëtorësh të kualifikuar.Është e vështirë për ndërmarrjet e reja që të zotërojnë shpejt dhe të rezervojnë një numër të madh punëtorësh teknikë të kualifikuar në një periudhë të shkurtër kohore.Dhe është e vështirë të vazhdosh me përditësimin e vazhdueshëm të teknologjisë së prodhimit të enëve të gatimit.
Teknologjia ekzistuese e prodhimit të enëve të gatimit në Kinë është përmirësuar shumë në bazë të teknologjisë tradicionale të stampimit të ftohtë dhe teknologjisë së zakonshme të prodhimit të mykut.Materiale të ndryshme të reja dhe teknologji të avancuar janë futur në prodhimin e enëve të gatimit, shumica e të cilave kanë arritur nivelin ndërkombëtar.
● Periodiciteti
Industria e enëve të gatimit nuk është shumë periodike.
Si një mall i nevojshëm konsumi në jetën e përditshme të njerëzve, prodhimi dhe konsumi i enëve të gatimit janë të lidhura ngushtë me zhvillimin e ekonomisë kombëtare dhe nivelin e të ardhurave të njerëzve.Pra, cikli i zhvillimit të produkteve të enëve të gatimit ka një korrelacion të lartë me zhvillimin e ekonomisë kombëtare dhe të ardhurave të disponueshme familjare.
● Sezonaliteti
Nuk ka asnjë sezonalitet të dukshëm në industrinë e enëve të gatimit.
Edhe pse enët e gatimit i përkasin mallrave të përditshme.Por shitja e tij në thelb vuan shumë ndikimin e pushimeve, por ndikimin sezonal më pak.Përveç që përqindja e të ardhurave nga shitjet në tremujorin e katërt ishte relativisht e lartë për shkak të Krishtlindjeve, Ditës Kombëtare, Vitit të Ri dhe Festivalit të Pranverës në tremujorin e katërt, tremujorët e tjerë ishin mesatarë.
● Lokaliteti
Produktet e gatimit janë domosdoshmëri në përditshmërinë e familjes.Por niveli i konsumit lidhet me nivelin e të ardhurave të banorëve.Dhe konsumi i tregut në zonat lindore dhe bregdetare me ekonomi relativisht të zhvilluar është relativisht i madh.
Për sa i përket prodhimit, prodhuesit kinezë të enëve të gatimit janë të përqendruar kryesisht në provincën Guangdong, Provinca Zhejiang, Provinca Shangai, provinca Jiangsu dhe provinca Shandong, provinca Zhejiang dhe Guangdong janë zonat kryesore të përqendruara të prodhimit të enëve të gatimit në Kinë.
● Modeli i biznesit
Sipas rajoneve të ndryshme, nivelit të zhvillimit ekonomik, nivelit teknologjik dhe procesit të prodhimit të ndërmarrjes, ndërmarrjet e enëve të gatimit në shtrirjen globale gradualisht diferencohen në dy format e mëposhtme të ndërmarrjeve:
Lloji i parë i ndërmarrjeve janë ndërmarrje ndërkombëtare të pjekura dhe të njohura me dizajn të fortë dhe aftësi K&D dhe avantazhe të dukshme të markës dhe kanalit.Ata blejnë shumicën e produkteve të tyre nga prodhuesit OEM dhe bëhen operatorë të markave të lehta. Lloji i dytë i ndërmarrjes nuk ka aftësi të larta dizajni dhe zhvillimi dhe njohje të markës.Në përgjithësi, në vendet dhe rajonet në zhvillim, kostoja e punës është e ulët.Kapaciteti kryesor i prodhimit është i fortë.Këto ndërmarrje janë prodhuese me asete të rënda.Zakonisht, këto janë ndërmarrjet OEM të klasit të parë.Disa kompani gjithashtu kanë prodhim dhe marketing falas të markës.
Pas vitesh zhvillimi, industria kineze e enëve të gatimit gradualisht ndryshoi nga prodhimi dhe prodhimi i thjeshtë në Kërkim dhe Zhvillim të pavarur, dizajn, prodhim dhe shitje.Ai formoi një sistem prodhimi me një shkallë të konsiderueshme prodhimi dhe nivel teknik dhe gradualisht u bë një bazë e rëndësishme prodhuese e industrisë globale të enëve të gatimit.
Biznesi i ndërmarrjeve vendase të enëve të gatimit ndahet kryesisht në tre kategori: e para janë ndërmarrjet kryesore të industrisë vendase të cilat janë për ndërmarrjet e famshme ndërkombëtare OEM dhe me markë të lirë në prodhim dhe menaxhim në tregun vendas dhe ndërkombëtar zënë tregun vendas në tregun e nivelit të lartë.Së dyti, disa ndërmarrje me përparësi në shkallë prodhojnë kryesisht për ndërmarrjet e njohura jashtë shtetit OEM.Së fundi, shumica dërrmuese e NVM-ve në industri janë të përqendruara në konkurrencën e tregut vendas të produkteve të mesme dhe të ulëta.
Koha e postimit: 21 korrik 2022